- Jan Hedh, Klas Andersson: Bröd. 129 kr
- Jamie Oliver: Happy days med Jamie Oliver. 79 kr
Jag har länge funderat på att börja baka eget bröd, men eftersom jag aldrig hittills har gjort det har det varit lite svårt att komma till skott. Nu med dessa båda böcker (Jamie skriver också om brödbak) borde jag ha tillräckligt med kött på benen för att börja baka. Att baka eget bröd är ju både gott och lite lyxig och billigt. Nu börjar jag kanske låta som brödbakningsmannen i Percy tårar...
För övrigt kan jag rekommendera kokböcker som kvällslitteratur innan man somnar. Funkar lika bra som romaner.
Igår hittade jag den här brödbakningsbloggen Pain de Martin. Verkar väldigt läsvärd.
Den dagen jag har gjort mitt första bröd lär det nog märkas här. Den som har några nybörjartips får gärna dela med sig!
3 kommentarer:
Spännande blog! Ser fram emot det kommande brödet! Ett fotografi på skapelsen hade även varit trevligt.
Hej JP! Jodå, den dag det blir bröd kommer det bli en bild på det också definitivt.
Kokböcker som kvällslitteratur - javisst ! Börja med Paolo Robertos "Mina fastrar" , den finns på årets bokrea. Härliga enkla recept och jättetrevligt skriven.
Till denna sidan hittade jag via jazzkatten och den bloggen fann jag via Google när jag sökte svenska visor. Där fann jag även en underbar inspelning med, för mig okända, Darling Love som var inspelad julen 2005 hos David Letterman.Henne skall jag lyssna mer på ! Jag återkommer om jag får. Två spännande bloggar !
Hälsningar och tack från okända Anita
Skicka en kommentar