Vikten av en bra lunchresturang

På alldeles lagom promenadavstånd från mitt jobb ligger resturang Foodstore som är alldeles underbar för det mesta. De serverar varje dag en kötträtt, en fiskrätt eller en wok. Fiskrätterna brukar vara särskilt goda! De har också en trevlig miljö och är lagom stort.

Men det var egentligen inte resturangen i sig jag skulle skriva om, utan snarare lunchresturangens och lunchens viktiga betydelse för en bra arbetsdag. Att kunna ta en lunchpromenad och sedan sjunka ner på en resturang och bli serverad en riktigt god lunch, få prata ut med vänner och kollegor och sedan promenera tillbaka lyfter varje arbetsdag. Både tanken på att gå dit stimulerar och eftermiddagarna brukar gå fort eftersom man både har fått motion och god mat och bra sällskap.

Att äta matlåda kan vara minst lika trevligt och kan så klart också kombineras med en promenad och bra sällskap. Jag äter oftast matlåda tre gånger i veckan och på lunchresturang två gånger (måndagar och fredagar). Trots att jag äter matlåda för det mesta har jag väldig tur som har en så bra resturang i närheten, de allra närmaste resturangerna är antingen jättetrånga, opersonliga eller ligger i en ombyggd fabrikslokal, maten kan vara helt ok, men stämningen är inte lika bra.

Lunchen börjar allt mer och mer bli en social grej också. Jag säger ibland till vänner, bekanta, kollegor eller släktingar som jag inte har träffat på länge: "Du, vi tar och lunchar ihop nån dag! Jag vet ett bra ställe.".

Det finns många aspekter på en bra lunch utöver själva maten. Någon annan som har en fundering?

Norrköpings bästa hamburgare

I torsdags var jag och åt underbara tapas i Norrköping på resturang Manesa. Jag beställde friterad potatis, marinerad fläskfilé på spett och en Mini Manhattan Onion Burger vilket innebar en liten men extremt god hamburgare med friterat bröd samt en stark senap på köttet som var väldigt trevlig. Hamburgaren var definitivt värd en femma trots sin storlek och hela Manesa är också värd väldigt högt betyg, fin mat, prisvärt och stor meny. På tre rätter blev jag definitivt tillräckligt mätt. En fjärde rätt hade inte fått plats då. Jag hoppas besöka Manesa igen snart för att pröva fler rätter!

Våren är här!

Äntligen är våren här! Efter en alldeles för lång vinter har nu Bosses glassbar öppnat för säsongen! Hurra! Hurra!

Bosses är Linköpings stolthet och de kanske har den godast glassen jag vet. Köerna är ofta otroligt långa för att få sig några kulor med Himmelsk pecan, Kaffecognac, Jordgubb, Marängsuiss, Choklad m fl eller en stor strut med härlig mjukglass. Väntan för en Bossesglass är alltid värd att stå ut med. Priset för glassen också.

Bosses ligger bara tio minuters gångväg från min lägenhet så jag brukar vara där rätt ofta...

Nu är det vår! Jag älskar våren!